ОБЩЕСТВО

Експерт със страшна прогноза! Ще изчезне ли от пазара един от най-търсените продукти?

Експерт със страшна прогноза! Ще изчезне ли от пазара един от най-търсените продукти?

масло1507749922-1
През последните няколко седмици световните агенции тръбят, че маслото ще поскъпне драстично до Коледа и дори може да изчезне и да се превърне в немислим лукс. Причината – по-малките количества, които са произведени в Европа. Стигна се дори дотам, че в Чехия и Полша хора се биха пред хипермаркети, за да си купят по-евтини пакети с масло.
В Чехия дори се роди вицът: „Вече не искам да съм дилър на дрога, ще продавам масло!“. Поскъпването не ни подмина и нас и експертите признаха, че също ще има голямо поскъпване на маслото, нещо за което БЛИЦ вече писа. Какво се случва в действителност и какви са истинските причини за поскъпването на маслото – ето какво казва в интервю за БЛИЦ Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България. –
Действително ли има чак такива проблеми с маслото?
– За Коледа част от Европа и света може би ще има проблем с количеството масло. А цената на маслото се е вдигнала с 80% в ЕС. В България поскъпването е много по-малко – около 40%. Само трябва да правим правилно сравение, но в България все още се наблюдават продукти с наименованието масло, а на етикета със ситни букви пише, че има и растително масло и това не отговаря на регламентите. Заради това все още може би цената при нас е по-ниска, докато реално е като тази в Европа.
– Нямаме ли индивидуален пазар, който да не зависи от Европа?
– Ако говорим за масло, ние въобще не сме никакъв индикатор, защото не сме голям производител на масло. Ние сме малък производител, затова голяма част от маслата у нас са с произход извън България – ЕС.
– Каква е причината за всичко това?
– Има подобна криза и с млякото, проблемите тръгват от суровината, причините са някалко и с различните гледни точки. Една е неправилната политика на ЕС относно млечния сектор. Не може да стимулираш ниска цена на млечните продукти и да загива цял бранш, семейства не могат да изкарат колкото една чистачка в ресторант с млекопроизводство. Какъв би им бил интересът да се занимават с този рисков сектор. Именно заради това производители в европейски мащаб се оттеглиха. Затова се наблюдава дефицит. След влизането на ембаргото и санкциите към Русия в един момент се поизчерпаха запасите и Китай изчерпа запасите си, започна да купува и това даде тласък на световния пазар и дефицитът на млечни продукти. Най-силно това се усети при маслото, което се произвежда като остатъчен продукт при сухо мляко. А сухо мляко се прави повече при излишък на прясно, какъвто сега няма.
– Може ли една такава криза да бъде предизвикана изкуствено?
– Изкуствено криза не може да се предизвика, защото само в ЕС има толкова много производители, ако има някъде ниша, количества никой няма да задържа или да не иска да реализира, но че фактически количествата се изчерпват, това е истина. Представителите на най-големите млечни фирми вече казват, че ще има криза. Дали ще познаят, ще видим. Мира НАЙДЕНОВА, БЛИЦ

https://www.blitz.bg/obshtestvo/ekspert-ss-strashna-prognoza-pred-blits-shche-izchezne-li-ot-pazara-edin-ot-nay-trsenite-produkti_news550028.html




loading...
0
ОБЩЕСТВО

More in ОБЩЕСТВО

йончева768x432

Пълен цирк! Елена Йончева: Адвокатът на Борисов твърди, че той не е имал предвид мен!

октомври 12, 2017
me-1

И да не искаш, все тая – територията България не е наша!

октомври 11, 2017
Facebook

Активен въглен! Дори не може да си представите каква попивателна сила притежава чудотворното черно хапче! Една лъжичка от него има площ, колкото огромен футболен стадион!

октомври 11, 2017
db0658f158493825f4d70b8697e94e48

Кабинетът не се е разграничил от моите действия. Питайте Борисов!

октомври 11, 2017
СИГНАЛ84767_660_370.jpg.pagespeed.ce.dsQWcjqYG7

Сигнал до Канал 3! Заключват с резе входа на училище в „Младост”, искат пари, за да пуснат децата!

октомври 11, 2017
АНТОНphpixzfso_559x

Тодоров разкри какво е казал Борисов за оставката му и написа: Копието отново е в ръцете на един непоколебим воин! СНИМКА

октомври 11, 2017